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Die
Umgebung
Die Bresse ist eine leicht hűgliche,
űberwiegend agrarische Gegend, gelegen zwischen der Jura und den
Weingebieten des Burgund. Die Seille, műndend in die Saone, strőmt von
der Jura quer durch die Bresse und ist von Louhans an befahrbar. In
Louhans und in Branges kann man beim Bootverleih ein Boot mieten und damit űber die
Seille und Saone fahren. Die verschiedenen Seitenarme wurden an mehreren
Stellen eingedammt und dadurch entstanden viele Fischseen. Die Gegend
eignet sich sehr zum Wandern und Radfahren.
Louhans, etwa fűnf Kilometer von
Beauvoir entfernt, ist eine wunderbare Kleinstadt, bekannt wegen seiner
Grande Rue mit 157 Arkaden. Diese Stadt bildet das wirtschaftliche Herz
der Bresse, was unter anderem deutlich wird durch den grossen
Wochenmarkt, der jeden Montag in der Stadtmitte stattfindet. Viel
Geflűgel wird verhandelt und nach dem Markt finden die Händler und
Käufer sich ein zum Mittagessen: Tête- de- veau, eine Spezialität dieser
Gegend. Eine andere Spezialität, die noch bekannter ist, ist jedoch das
Bressehuhn, das in ganz Frankreich und auch űber die Grenzen Frankreichs
hinaus bekannt ist.

Louhans befindet sich
zwischen Chalon sur Saône und Lons-le-Saunier. In Chalon ist es möchlich
golf zu spielen auf einem sehr schönen Golfplatz in einem Park mit
vielen verschiedenen Bäumen und Rosenbeten. Lons hat ein wunderschönen Golfplatz
aber mehr
accidentiert.
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